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■発酵熟成サーモン丼 〆のだし茶漬け
■発酵熟成サーモン
968円
■自家製〆サバ
880円
■牛レバー低温調理
■大根サラダ～明太子ドレッシング～
825円
■シーザーサラダ
■ポテトサラダ
550円
■サバの糀焼き
935円
■サバの味噌煮
■スペアリブ糀焼き
1,452円
■豚肩ロース味噌漬け焼き
■おだしで食べるザンギ
858円
■揚げ出し豆腐
605円
■ゴボウの唐揚げ
495円
■ポテトフライ
■自家製いももち
■糀チーズ
■とろチーバケット
■ガーリックトースト
330円
■土鍋オムライス【1～2人前】
1,320円
■土土鍋オムライス【2～3人前】
2,530円
■土土土鍋オムライス【3～4人前】
3,740円
■とうめし
990円
■海老香る 痺れそば
■おむすび 梅
308円
■おむすび 昆布佃煮
■おむすび 肉味噌
352円
■ライス
220円
■味噌汁
■お子様発行熟成サーモンセット
1,540円
■お子様オムライスセット
■お子様ザンギセット
■バニラアイス
440円
■糀甘酒
※金額表記は消費税込になります。
■クラフト発酵レモン
【SOFT DRINKS】 レモンスカッシュ 638円 ホットレモン 638円 【ALCOHOL DRINKS】 発酵レモン酎ハイ 693円 発酵レモンハイボール 748円 レモンを生糀で醗酵させ、甘み・コク・スッキリが良いバランスとなっております。生きた糀の酸素を摂取でき、レモンも皮ごと楽しめます。 ※糀がグラスの底に入っておりますが、そのままお召し上がり頂けます。
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生ビール アサヒスーパードライ ジョッキ 693円 グラス 605円 瓶ビール ハートランド 770円 ハイボール ブラックニッカ 605円 酎ハイ 各528円 （レモン・カルピス・ウーロン茶・緑茶） カシスオレンジ 550円 グラスワイン 各550円 赤 カルタマグナ カベルネ・ソーヴィニヨ 白 カルタマグナ シャルドネ スパークリングワイン カヴァ・ブリュット ボトル（白・ロゼ） 各3850円 ノンアル アサヒドライゼロ 517円 ノンアルカクテル (レモンサワーテイスト・カシスオレンジテイスト) 517円
